Gastgeber Manfred tischt im Genusshotel Südtirol auf
Im Gourmethotel in Südtirol steht der Hausherr höchstpersönlich hinter dem Herd und zaubert für Sie das Beste aus Südtirols Küche. Alpine Gerichte und italienische Küche treffen in Südtirol aufeinander. Manfreds Leidenschaft für hochwertige Kochkunst verspricht, einen Genussurlaub der besonderen Art. Tauchen Sie ein in die kulinarische Erlebniswelt des Hotel Tirolensis, unserem Hotel in Tisens – gutes Essen und gute Getränke stehen auf dem täglichen Genussprogramm!
Südtirols Küche in seiner ganzen Vielfalt
Südtirol bietet eine hervorragende, abwechslungsreiche Küche und ausgezeichnete Weine. Traditionelles, mediterran inspiriert – so lautet die Genussphilosophie von Manfred, der mit seiner Crew täglich frisch für Sie kocht. Ein Highlight für Genießer ist die großzügige Panorama-Terrasse, auf der Sie den italienischen Kaffee am Nachmittag, den spritzigen „Swing“ Bio-Sekt als Aperitif oder einen rauchigen Cognac zum Tagesausklang genießen. In unserem urig-gemütlichen Almstüberl finden gesellige Weinverkostungen statt. Cocktails und Weinberatung – das sind Junior Peters Spezialitäten. Fragen Sie ihn nach seiner aktuellen Empfehlung, er hat immer einen köstlichen Tipp für Sie parat!
Tipp: Auch wenn es schwer fällt, auf Manfreds Kochkünste einen Abend lang zu verzichten, so legen wir Ihnen einen Besuch im Restaurant zum Löwen in Tisens nahe. Einfach Halbpension frühzeitig bei uns abbestellen, Tisch reservieren und in den Genuss von Anna Matschers Köstlichkeiten kommen. Die Gastgeberin und Köchin im Restaurant wurde mit mehreren Hauben und einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Genuss-Highlight „Made for Wine Lovers”: Weinsafari
Bei unserer Weinsafari erhalten Sie einen Einblick in die traditionelle und teils verborgene Südtiroler Weinwelt, in unsere Kultur und Landwirtschaft. Eine einzigartige Begegnung mit Südtirol, seinen Menschen und seinen Weinen, die Ihnen gewiss lange in guter Erinnerung bleibt.
Die Weinsafari beginnt bei den Rebhügeln im Tisner Mittelgebirge und führt zur wohl ältesten Weinrebe der Welt bis zu den Weinbergen rund um Meran und den uralten Weinhöfen aus dem 14. Jahrhundert im Burggrafenamt. Lernen Sie alte und neue Rebsorten kennen, erfahren Sie mehr über den traditionellen Weinbau und die biodynamische Anbauweise und genießen Sie das Weinkulinarium mit allen Sinnen.
Start: jeden Donnerstag um 10.00 Uhr bei unserem Hotel in Tisens/Prissian
Preis: 42,00 € pro Person
MEGA Lage! Ideal für all Ihre Unternehmungen!
Nicht nur unser Hotel, sondern auch unsere Lage ist besonders! Zwischen Apfelwiesen und Berggipfeln, am Ausgangspunkt für Wanderungen und Biketouren und nur 15 Kilometer von der Kurstadt Meran sowie der Landeshauptstadt Bozen entfernt finden Sie Ihr Urlaubsglück. Kein Hoteldorf, kein Lärm, kein Trubel – nur Traumtage in Traum(ausgangs)lage!